Разборка старого здания столовой ТМТ, в которой, за время существования, побывали: столовая питания по карточкам, лётная столовая, столовая самообслуживания, ресторан "Пингвин", кулинария, бар.
чтобы там был магазин не помню..сначала ресторан был в маленьком помещении ,а столовая в большом.потом в большом днем столовая ,вечером ресторан.а в маленьком бар.а с другой стороны знаменитая кулинария.там же(в здании)был и кондитерский цех.
Ответ: Кулинария, наверно и имеется в виду, как магазин.
